曾经的网红奶茶们，如今被市场“抛弃”
editing, editing 发布于 2023-11-29
在过去的几年里，网红奶茶品牌如雨后春笋般涌现，它们凭借独特的口感、创新的营销方式和强大的社交媒体影响力，迅速席卷了整个市场。然而，随着市场的变化和消费者需求的不断升级，这些网红奶茶品牌如今正面临着被市场“抛弃”的困境。 一、网红奶茶的崛起 自2015年起，以“一点点”、“COCO...
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美食
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冒烤鸭加盟：李叙青的成功之路值得关注
3editing, editing 发布于 2023-10-17
近年来，餐饮业一直备受创业者们的关注，而在当前激烈的市场竞争环境下，选择一个具有竞争力和吸引力的品牌加盟，对于创业者而言是至关重要的决策。 李叙青冒烤鸭，作为其中一家备受瞩目的加盟品牌，取得了显著的成就。据悉，该品牌在抖音川菜热门榜热度高，全网浏览量超过一亿次，而单个...
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吃多不怕 | 清爽酸甜一杯就爱上
4editing, editing 发布于 2023-03-28
有没有人和我一样，禁不住大餐的诱惑，但是胃口又“无福消受”。 这个时候敞口乐山楂果汁就能很好地派上用。 道地原料 药食同源 山楂健脾开胃，消食生津，对增进食欲很有帮助，山楂被称为“长寿果”，含有维生素c、维生素b、胡萝卜素以及多种有机酸。 在《随息居饮食谱》一书中就记载了山楂的功...
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肖四女乐山跷脚牛肉，做适合更多人的川菜
5editing, editing 发布于 2023-03-21
跷脚牛肉，作为川菜的一个较为特殊的品类，是被肖四女给带火的。跷脚牛肉品类在川渝市场已较为成熟，而在国内市场内还处于发展初期。肖四女正是因看好跷脚牛肉品类的市场前景，希望在上海这片蓝海占领品类心智，打造品牌影响力。 跷脚牛肉，川菜的一股清流 川菜一菜一格,百菜百味。跷脚牛肉主打清汤...
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家人最爱的9道家常菜，每天不重样，好吃停不下
9editing, editing 发布于 2023-03-21
【辣椒炒肉】 【主料】五花肉400克; 【辅料】尖椒4个、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。 【做法】 ① 尖椒切圈，五花肉切片 ② 姜、大蒜切好 ③ 锅中少许植物油放入肉片煸炒，炒至肥脂呈透明色，边缘微微焦黄(...
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如何放心食用鸡肉？
editing, editing 发布于 2023-03-21
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，既能热炒、炖汤，又可冷食凉拌。然而，不少消费者对于食用鸡肉有颇多顾虑，担心食用生长迅速、价廉又肥嫩的肉鸡存在安全隐患。如何更放心安全地食用鸡肉?科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员会成员阮光锋对此向消费者进行了科普宣传。...
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鳗事如意，年年有鱼！吃顺德鳗鱼，认准这些精品饭店
13editing, editing 发布于 2023-03-21
顺德鳗鱼素有远名，是国家地理标志保护农产品。 顺德鳗鱼肉质鲜美嫩滑，味道清香独特，脂肪含量适中，无泥土味、鱼腥味。顺德鳗鱼出肉率高，加工成烤鳗可达到70%以上。也可清蒸、清炖和罐头制品。 经广东省鳗鱼业协会、顺德区饮食协会、各大餐饮协会和机构、以及媒体、网红大咖、本地旅行达人联合...
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预制菜大热，啱啱好成为轻烹饪中华海鲜料理新标杆！
6editing, editing 发布于 2023-03-21
4月16日，一个“国字头”行业组织——中国预制菜产业联盟在北京正式成立，给本就烧得火热的预制菜行业又添了一捆干柴。这是一个由上海、广东、山东、山西、江苏、安徽、河南等七个省级农业部门共同打造的首个且唯一一个预制菜联盟。此番“阵容”让人联想到不久前餐饮大数据研究与测评机构NCBD(...
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知鱼美运河食府
3alvin 发布于 2022-09-21
知鱼美运河食府本着健康的宗旨，所有食材均为真材实料。知鱼美既有运河菜肴之特色，又有地方风味之精华。我们的口号是“低脂肪，养生菜，高品质，特色经营”；“传承饮食文化，传播特色美味。不怕吃苦，不怕麻烦，有您的光临，是我们最大的幸福！”是我们坚持不变的经营理念！
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一颗山楂的发家史
3alvin 发布于 2021-11-10
一、作为中国原产水果，山楂已有3000多年栽培历史，最有名的品种之一当属青州敞口山楂早在汉代，中国第一部词典《尔雅》，便记载有山楂栽培的文献资料，距今已有两千多年历史。山东地区是中国山楂栽培历史最悠久，栽培面积最大的产区。据山东省青州府志记载，当地山楂栽培历史已有500多年，因其...
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